Darién destaca en la producción de tubérculos

Darién destaca en la producción de tubérculos

La cosecha de ñame y otoe  muy por debajo de años anteriores

informe tuberculos

La producción de ñame registró una drástica caída, pasando de 317.686 quintales en el año agrícola 2014-15 a 203.302 quintales en el año agrícola 2015-16, que finalizó el pasado 30 de abril, de acuerdo con cifras oficiales.

No se logró la meta de sembrar 1.444 hectáreas y en su lugar se sembraron 970,76, las afectaciones fueron mínimas, siete hectáreas.

La provincia de Darién es la mayor productora de ñame con  91.200 quintales, pero sin superar la cifra del año anterior  cuando se produjeron 122.400 quintales. La segunda provincia mayor productora fue Herrera con 58.780 quintales, Veraguas con 21.643 y  Chiriquí con 14.471 quintales.

El rendimiento promedio a nivel nacional es de 209,43 quintales por hectáreas, aunque en Chiriquí el rendimiento fue de 473 quintales, en Veraguas 262 quintales y en Herrera 182. Mientras que en Darién,  el principal productor, el rendimiento fue de 200 quintales.

En total unos  1.081 productores se dedican a este rubro a nivel nacional, cerca de la mitad, 456, se  encuentran en Darién.

En lo que respecta al otoe la situación no fue diferente,  la producción en el finalizado año agrícola fue de 41.940,47 quintales, muy por debajo de los 68.914 quintales cosechados en el periodo agrícola 2014- 15.

El rendimiento por hectárea también cayó  pasando de 165 quintales por hectárea a  118.

Darién es la provincia mayor productora de otoe con 20.500 quintales, le sigue Colón con 5.258 quintales, Veraguas con 4.429 quintales, Panamá Este 3.600 y Chiriquí con 3.315 quintales, pero cabe señalar que esta última provincia  mantiene la mayor eficiencia con un rendimiento de  292 quintales por hectárea.

El rendimiento de Darién fue de 100 quintales por hectáreas, con 205 hectáreas sembradas y 167 productores dedicados a este rubro.

La caída de la producción de estos productos ha  impactado directamente en el precio al consumidor.

Mientras que en la yuca la situación fue diferente, la producción ascendió a 315.285,91 quintales, una cifra superior a los 248.456 cosechados en el periodo anterior.

En total se sembraron 991 hectáreas  con la participación de 1.056 productores, el rendimiento por hectárea fue de  318,15 quintales.

La mayor producción se registró en Chiriquí con 140.469 quintales, seguido de Darién 100.100 quintales, Herrera con 29.174 quintales y Veraguas con 15.008 quintales.

El mayor  rendimiento por hectárea se registró en Coclé con 409,69 quintales,    Chiriquí 368,72 quintales y en Darién 350, el resto estuvo por debajo del promedio.

El pasado año agrícola por su parte, se produjeron  687.390 quintales de papa, todas en la provincia de Chiriquí con un rendimiento  de 589,91 quintales por hectárea.

Participaron en esta actividad 202 productores, quienes sembraron 1.165 hectáreas.

En el año agrícola 2014-15 la producción había sido  de 603.650 quintales,  con un rendimiento de 591,81 quintales por hectárea.

Manuel Luna G.
mluna@capital.com.pa
Capital Financiero

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