Exportación de carne de res a China comenzaría a concretarse en enero

Exportación de carne de res a China comenzaría a concretarse en enero
Panamá tiene actualmente una sobreoferta que suma unos 30,000 cabezas de ganado.| Foto: Fotolia

La decisión de exportar a la República Popular China y a otros mercados de Asia un importante volumen de carne de res con el fin de balancear la oferta y la demanda local, registra avances importantes y se espera que la misma pueda concretarse en el primer trimestre de 2019, cuando se reciba la aprobación por parte de las autoridades sanitarias del gigante asiático para las tres plantas que participarán en este proceso informó a Capital Financiero el ministro de Desarrollo Agropecuario, Eduardo Carles.

Carles manifestó que Panamá no necesita un Tratado de Libre Comercio (TLC) para exportar sus productos a China, aunque admitió que de lograrse la firma de un acuerdo de este tipo el envío de productos a ese mercado será mucho más expedito y  gran parte de la oferta exportable no pagará ningún impuesto de introducción u arancel, lo que le dará una mayor competitividad frente a productos procedentes de otros países.

Explicó que actualmente las autoridades sanitarias de China y Panamá  han concluido el proceso de inspección de plantas y la aprobación del protocolo sanitario para carne bovina, lo que permitirá que tres mataderos del país puedan sacrificar las 10,000 cabezas de ganado que conforman el excedente del hato ganadero generado por el incremento de las importaciones de carne de res.

El titular del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) advirtió que con esta medida se busca un balance entre la oferta y la demanda de carne en el mercado local con el fin de frenar la caída de los precios del ganado en pie, pero recordó que ya Panamá exporta carne a 21 mercados internacionales, incluyendo Hong Kong, considerado una zona económica especial de la República Popular China.

Sin embargo, aclaró que las exportaciones de carne de res para balancear la situación del mercado interno podrían no limitarse al mercado chino, ya que existen posibilidades de colocar parte del excedente local en otros mercados asiáticos

Euclides Díaz, secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), ha expresado que el acuerdo alcanzado  el 13 de noviembre para sacrificar unas 10,000 cabezas de ganado a fin de exportar carne de res al mercado de la República Popular China satisface a los productores no sólo porque permitirá colocar parte del excedente de carne existente, sino porque es una señal clara sobre la posibilidad de lograr un ingreso preferencial al mercado chino como parte de las negociaciones del Tratado de Libre Comercio (TLC).

Señaló que esta situación difiere de lo ocurrido con otros socios comerciales de Panamá, ya que desde hace seis años los ganaderos locales han querido exportar a Estados Unidos (EE.UU.), aprovechando los beneficios del Tratado de Promoción Comercial (TPC), pero a la fecha no se ha logrado certificar las plantas.

Díaz agregó que tampoco ha sido posible beneficiarse del tratado con la Asociación Europea de Libre Comercio (Efta, por sus siglas en inglés), mercado con precios que resultan muy atractivos.

No obstante, advirtió que sacrificar 10,000 reses para exportar a China no resuelve el problema del excedente de ganado existente en el mercado local, ya que la sobreoferta suma unos 30,000 animales, que son el resultado no solo de las importaciones procedentes de Nicaragua y  EE.UU., sino también de la caída del consumo interno debido a la desaceleración económica.

Por su parte, el viceministro de Comercio Exterior,  Néstor González, indicó que si bien  la negociación del TLC con China no ha avanzado lo suficiente para definir cuáles son los productos panameños que tendrán acceso libre e inmediato al mercado chino, no hay duda  que este acuerdo permitirá acceder a un mercado de cerca de  1,400 millones de consumidores, considerado como  un importador neto de alimentos, lo que supone grandes oportunidades para los  productores locales.

Agregó que en este momento más del 60% de la oferta exportable panameña son alimentos,  lo que significa que el equipo negociador del TLC debe lograr el balance necesario para garantizar acceso libre e inmediato a esos productos, a la vez que se protejan aquellos rubros sensibles para el país, lo que se podría verse facilitado debido a que China ha planteado  en la mesa de negociación su interés de excluir algunos productos agropecuarios del acuerdo.

Hitler Cigarruista
hcigarruista@capital.com.pa
Capital Financiero

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