Aupsa levanta prohibición impuesta a jamonillas y salchichas procedentes de Brasil

Aupsa levanta prohibición impuesta a jamonillas y salchichas procedentes de Brasil
Brasil certificó, según Aupsa, que los productos de origen cárnicos que hasta la fecha se importan y comercializan a Panamá “no están relacionados de ningún modo” con la investigación en la que la Policía Federal reveló supuestas irregularidades en 21 plantas brasileñas.Cortesía|Aupsa

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) levantó la prohibición establecida contra productos de origen cárnico procesados (jamonillas y salchichas enlatadas) originarias de la República de Brasil.

Dicha medida aparece en la Resolución No 011-CTI-2017 de 5 de mayo pasado emitida por la Comisión Técnica Institucional de Aupsa en la que resuelve “habilitar” los registros sanitarios de los productos de origen cárnico procesados que se encuentren debidamente registrados en el sistema de la entidad.

Mediante la Resolución No. 004-CT1 de 21 de marzo de 2017, la citada comisión había ordenado la inhabilitación temporal, como medida preventiva, de los registros sanitarios de los productos de origen cárnicos procesados (jamonillas y salchichas enlatadas) originarias de Brasil hasta tanto las autoridades sanitarias de ese país certificaran, con pruebas técnico-científicas, que cumplían con los requisitos.

Brasil certificó, según Aupsa, que los productos de origen cárnicos que hasta la fecha se importan y comercializan a la República de Panamá “no están relacionados de ningún modo” con la investigación en la que la Policía Federal reveló supuestas irregularidades en 21 plantas en los estados brasileños de Paraná, Minas Gerais y Golas de acuerdo con datos proporcionados por el Ministerio de Agricultura Pecuaria y abastecimiento de Brasil.

Ante ese reporte, Panamá instruyó a la Dirección Nacional de Normas para la Importación de Alimentos a través del Departamento de Registro Sanitario y la Dirección de Verificación de Alimentos Importados de la Aupsa para que inicie los trámites de notificación a los interesados sobre el contenido de esta Resolución que empezó a regir hoy, lunes, 8 de mayo fecha en aparece publicada en la Gaceta Oficial

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